Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fast food, galleta, con huevo y salchicha.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
44.48 g
|
44.48%
|
La energía (calorías)
|
312 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1305 kJ
|
|
Proteína
|
11.13 g
|
11.13%
|
lípido total (grasa)
|
20.77 g
|
20.77%
|
Ceniza
|
2.56 g
|
2.56%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
21.05 g
|
21.05%
|
Fibra, dietética total
|
0.2 g
|
0.2%
|
Azúcares, total de
|
0.95 g
|
0.95%
|
sacarosa
|
0.25 g
|
0.25%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.17 g
|
0.17%
|
Fructosa
|
0 g
|
|
Lactosa
|
0.35 g
|
0.35%
|
Maltosa
|
0.18 g
|
0.18%
|
galactosa
|
0 g
|
|
Almidón
|
16.33 g
|
16.33%
|
Calcio, Ca
|
51 mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
1.9 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
13 mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
312 mg
|
0.31%
|
Potasio, K
|
149 mg
|
0.15%
|
Sodio, Na
|
672 mg
|
0.67%
|
Zinc, Zn
|
0.9 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.244 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.138 mg
|
|
El selenio, Se
|
22.6 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
|
tiamina
|
0.282 mg
|
|
Riboflavina
|
0.263 mg
|
|
La niacina
|
2.467 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.939 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.068 mg
|
|
El folato, el total de
|
42 µg
|
|
Ácido fólico
|
34 µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
|
El folato, DFE
|
66 µg
|
|
La colina, el total de
|
97.9 mg
|
0.10%
|
betaína
|
7.3 mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.75 µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
43 µg
|
|
retinol
|
39 µg
|
|
Caroteno, beta
|
42 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
2 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
203 IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
87 µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.95 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.04 mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
3.84 mg
|
|
Tocoferol, delta
|
1.86 mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.5 µg
|
|
Vitamina D
|
22 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.4 µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
17.8 µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.449 g
|
6.45%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.007 g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.012 g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.177 g
|
0.18%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.852 g
|
3.85%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.035 g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.222 g
|
2.22%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.095 g
|
0.10%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.02 g
|
0.02%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.01 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
9.985 g
|
9.98%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.352 g
|
0.35%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
9.532 g
|
9.53%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.1 g
|
0.1%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.967 g
|
2.97%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.415 g
|
2.42%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.127 g
|
0.13%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.037 g
|
0.04%
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.225 g
|
0.22%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.02 g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.082 g
|
0.08%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.022 g
|
0.02%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.037 g
|
0.04%
|
Colesterol
|
161 mg
|
0.16%
|
triptófano
|
0.135 g
|
0.14%
|
treonina
|
0.446 g
|
0.45%
|
isoleucina
|
0.435 g
|
0.44%
|
leucina
|
0.776 g
|
0.78%
|
lisina
|
0.608 g
|
0.61%
|
metionina
|
0.22 g
|
0.22%
|